Технические условия для производства жареных семечек и орешков

Технические условия для производства жареных семечек и орешков.

 

ТУ Технические условия для производства жареных семечек и орешков.

Номер технических условий вместе со штрихкодом наносятся на пленку и упаковку при производстве жаренных семечек и орешков и другой продукции.Кроме ТУ  в комплект входят  имеются :
1.Результат государственной санитарно-эпидемилогической экспертизы ,
2.Протокол испытания продукции,
3.Результаты Экспертиз.
Разработка Май 2008г.,  В данный момент продлено до мая 2023года. Плюс дальнейшее продление.

Технические условия распространяются на ядра орехов, арахис, жареные, очищенные и неочищенные семена подсолнечника и тыквы жареные, покрытые или непокрытые солью, вкусо-ароматическими пищевыми добавками.

1.Семечки: очищенные и неочищенные

Очищенные

-Ядра семян подсолнуха жареные,

-Ядра семян подсолнуха жареные соленые,

-Ядра семян подсолнуха жареные со вкусом бекона,

-Ядра семян подсолнуха жареные со вкусом грибов,

-Ядра семян подсолнуха жареные со вкусом сыра,

-Ядра семян тыквы жареные,

-Ядра семян тыквы жареные соленые,

-Ядра семян тыквы жареные со вкусом бекона,

-Ядра семян тыквы жареные со вкусом грибов,

-Ядра семян тыквы жареные со вкусом сыра,

Неочищенные

-Семена подсолнечника жареные,

-Семена подсолнечника жареные соленые,

-Семена тыквы жареные,

-Семена тыквы жареные соленые,

Орехи

-Фисташки жареные в скорлупе,

-Фисташки жареные в скорлупе соленые,

-Арахис жареный,

-Арахис жареный соленый,

-Арахис жареный со вкусом бекона,

-Арахис жареный со вкусом грибов,

-Арахис жареный со вкусом сыра

-Ядра орехов грецкие жареные,

-Ядра орехов фундука жареные соленые,

-Ядра орехов фундука жареные со вкусом бекона,

-Ядра орехов фундука жареные со вкусом сыра,

-Ядра орехов фундука жареные со вкусом грибов,

-Ядра миндаля жареные соленые,

-Ядра миндаля жареные со вкусом бекона,

-Ядра миндаля жареные со вкусом грибов,

-Ядра миндаля жареные со вкусом сыра,

-Ядра орехов кедров  жареные,

-Ядра орехов кедров  жареные соленые,

Технические  условия (ТУ) расширенные, на несколько видов продукции,  которая выше указана на основании его легко можно производить жареную  семечку, арахис, фисташки и т.д. Весь комплект стоит 6000грн.
В комплект документов также входят: техническая инструкция — ТИ, гигиенический вывод и результаты анализов экспертиз.

Разработка Май 2008 года, Продлено  май 2023года. Плюс дальнейшее продление.